原创1碗面1个鸡蛋1杯奶,一搅一蒸比馒头益吃10倍!没上桌就被抢光了

  

原标题:1碗面1个鸡蛋1杯奶,一搅一蒸比馒头益吃10倍!没上桌就被抢光了

1碗面1个鸡蛋1杯奶,一搅一蒸比馒头益吃10倍!没上桌就被抢光了

家里有两个孩子,都很爱吃面包,每次往逛超市,总会一人买上一袋本身爱吃的面包,超市里的面包固然都很益吃,但价格太贵了,有的20众块钱1斤,买回家不到三天就吃完了,而且外边儿卖的面包口感都比较的甜,还含有其他的增补剂,孩子频繁的吃也是不幸于身体健康的,本身在家做面包也是异国这么众的题目了。

对于许众宝妈来说,本身在家做面包是一件专门难的事情,由于家里也异国烤箱本身也并不会做,其实本身在家做面包并异国吾们想象中的那么难,用电饭锅就能够搞定的,做出来的面包和卖的相通美味益吃,今天跟行家分享用电饭锅做面包的手段,不必水,一个鸡蛋,一碗面粉,一杯牛奶就能搞定。

睁开全文

最先吾们准备食材100克牛奶,200克高筋面粉,1个鸡蛋,4克酵母粉,适量的葡萄干和暗芝麻,10克黄油,适量白糖。吾们先把纯牛奶倒入清洁的锅内里,放入白糖开幼火煮,煮至白糖消融关火,等到牛奶放凉至40°旁边的时候添入酵母粉,新闻动态搅拌至酵母粉消融静置五分钟。

把准备益的高筋面粉倒入到清洁的盆里,再打入一个鸡蛋,用筷子搅拌一下,然后一面倒入牛奶酵母水一面用筷子搅拌,搅拌至异国干面粉揉成平滑的面团,然后把准备益的黄油放入到益面团的中心,然后一向地揉搓,直到黄油和面团揉均匀盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵一个幼时。

等到面团发酵益了之后,将面团掏出放到案板上,撒上适量的干面粉,将面团中的空气都揉出来,然后再分成一致大幼的剂子,将剂子用擀面杖擀成牛舌状,在内里放上几个清洗清洁的葡萄干,然后从一端卷首来,一切的剂子都遵命这栽手段做益了之后电饭锅内胆掏出。

在电饭锅内胆上刷上一层油,然后把面剂子均匀的摆放进电饭锅内胆里,将内胆放回电饭锅里,盖上盖子二次醒发30分钟,30分钟后面团也是膨大了首来,接着取一个清洁的碗,打入一个蛋黄,搅散之后用刷子蘸点蛋黄刷在面团上面,面团形式再撒上一层暗芝麻。

电饭锅通电,按煮饭饭间,然后用清洁的布将电饭锅的通风处盖上,电饭锅跳档之后面包也是做益了,但为了让面包更添暄柔益吃吾们还要再焖20分钟,时间到了掀开锅盖,香幸福味的面包就做益了,暄柔蓬松,稀奇的益吃!

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